Rezept aus der Gartenküche: Würziges Kräutersalz selber machen

Auf einer Scheibe Brot mit Butter liegt selbst gemachtes Kräutersalz
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Als Grundlage für ihr Kräutersalz verwendet Irene Finke aus Leipzig am liebsten reines Siedesalz. Wie früher wird zum Beispiel das “weiße Gold” aus Halle noch ohne chemische Zusatzstoffe hergestellt. Ideal für den Kräutermix ist körniges Hagelsalz.

Im Beitrag des MDR werden die Zutaten und das Mischen der verschiedenen Kräuter beschrieben.

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