Hokkaido-Kürbis mit grünen Flecken: essbar oder giftig?
Wie man derzeit in Gartenforen liest, scheint das Phänomen dieses Jahr öfter aufzutreten. Rotfarbige Kürbisse wie Hokkaido zeigen grüne Flecken auf der Schale. Es kann aber auch passieren, dass das Fruchtfleisch der Kürbisse grüne Stellen hat. Einige Gärtner fragen sich deshalb, ist der Kürbis noch essbar und sollte man die grünen Stellen abschneiden? Welche Gründe die Grünfärbung bei Kürbissen hat, erfahren Sie hier.